豆角花式蛋饼

8.0分
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时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:豆角、鸡蛋、火腿、鸡精，步骤:1.准备豆角清洗干净。 2.锅中加水，加一勺食用油放入豆角焯 3.焯水后的豆角过凉水备用。 4.碗中打入两个鸡蛋加盐，鸡精，十三
30分钟-1小时 简单 咸香

配方

7种材料
豆角 适量、鸡蛋 2个、火腿 适量、盐 适量、鸡精 适量、十三香 适量、面粉 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备豆角清洗干净。
步骤2.
锅中加水，加一勺食用油放入豆角焯水。
步骤3.
焯水后的豆角过凉水备用。
步骤4.
碗中打入两个鸡蛋加盐，鸡精，十三香，加葱花。
步骤5.
加火腿。
步骤6.
加面粉。
步骤7.
搅拌均匀调成糊。
步骤8.
把豆角一根一根盘在锅里。
步骤9.
倒入面糊煎制定型。
步骤10.
翻面煎熟。
步骤11.
切块装盘完成。

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豆角花式蛋饼
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豆角花式蛋饼
准备豆角清洗干净。
锅中加水，加一勺食用油放入豆角焯水。
焯水后的豆角过凉水备用。
碗中打入两个鸡蛋加盐，鸡精，十三香，加葱花。
加火腿。
加面粉。
搅拌均匀调成糊。
把豆角一根一根盘在锅里。
倒入面糊煎制定型。
翻面煎熟。
切块装盘完成。