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窍门配方

香干香肠梅豆炒面
食材:梅豆(已摘洗)、香干(已切)、香肠(已切)、面条(已焯水过凉)
将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
烧锅倒油烧热,下入切好的香干和香肠翻炒翻炒。
接着,合入过凉好的面条和焯好的梅豆翻炒一下。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀,即成。