泡菜萝卜

7.6分
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馋嘴乐
时间:2小时以上，难度:一般，配方:白萝卜、白糖、辣椒，步骤:1.主料： 白萝卜 。 2.把白萝卜洗净切块。 3.加适量盐。 4.将其拌匀，腌渍5小时左右。
2小时以上 一般 辣

配方

5种材料
白萝卜 1根、盐 适量、白糖 适量、辣椒 适量、蒜 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料： 白萝卜 。
步骤2.
把白萝卜洗净切块。
步骤3.
加适量盐。
步骤4.
将其拌匀，腌渍5小时左右。
步骤5.
把腌渍好的萝卜块沥干水分备用。
步骤6.
准备蒜粒、辣椒碎。
步骤7.
蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀。
步骤8.
将其加入备用的萝卜块里。
步骤9.
翻拌均匀后，腌渍2小时以上。
步骤10.
装盘即可食用。

窍门

1、因为没有经过发酵，所以没有酸味。 2、放入冰箱冷藏可以保存5天。

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泡菜萝卜
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泡菜萝卜
主料： 白萝卜 。
把白萝卜洗净切块。
加适量盐。
将其拌匀，腌渍5小时左右。
把腌渍好的萝卜块沥干水分备用。
准备蒜粒、辣椒碎。
蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀。
将其加入备用的萝卜块里。
翻拌均匀后，腌渍2小时以上。
装盘即可食用。