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窍门配方

椰蓉糕
主辅料: 椰浆、椰蓉、奶粉、琼脂、 白糖 。
把琼脂放入锅中,加水将其泡软。
然后用小火熬煮,使其溶解。
加奶粉、白糖溶化后,加入椰浆。
将其搅拌均匀,即可关火。
倒入模具,放入冰箱冷藏。
把冷藏凝固的椰浆糕脱模。
加适量的椰蓉沾匀。
装盘,再撒一些椰蓉,即可上桌食用。