天天菜谱
共16图
清爽又解腻的韩式洋葱泡菜
9.4分
20人已做过
朝族媳妇辣白菜
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:洋葱、胡萝卜、韭菜、辣椒面,步骤:1.所需食材。 2.韭菜切段。 3.胡萝卜切丝。 4.洋葱切小块。
30分钟-1小时
简单
辣
配方
12种材料
洋葱
4个、
胡萝卜
1段、
韭菜
1把、盐 1/3杯、水 7杯、
醋
5勺、
辣椒面
1/2杯、
鱼露
4勺、梅子汁 2勺、
糖
1勺、
蒜末
1勺、
糯米粉
适量
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所需食材。
步骤2.
韭菜切段。
步骤3.
胡萝卜切丝。
步骤4.
洋葱切小块。
步骤5.
将3杯水、盐、醋倒入洋葱内,搅拌一下。
步骤6.
再倒入4杯水泡30分钟。
步骤7.
锅内倒入少量的水。
步骤8.
再倒入糯米粉调匀后开小火调成面糊。
步骤9.
所有酱料倒在一起。
步骤10.
放入胡萝卜。
步骤11.
倒入凉好的糯米糊。
步骤12.
洋葱泡30分钟以上后,倒出水份冲洗干净。
步骤13.
再放入洋葱拌匀。
步骤14.
放入韭菜再拌匀。
步骤15.
爽口的韩式洋葱泡菜就做好了。
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窍门配方
清爽又解腻的韩式洋葱泡菜
所需食材。
韭菜切段。
胡萝卜切丝。
洋葱切小块。
将3杯水、盐、醋倒入洋葱内,搅拌一下。
再倒入4杯水泡30分钟。
锅内倒入少量的水。
再倒入糯米粉调匀后开小火调成面糊。
所有酱料倒在一起。
放入胡萝卜。
倒入凉好的糯米糊。
洋葱泡30分钟以上后,倒出水份冲洗干净。
再放入洋葱拌匀。
放入韭菜再拌匀。
爽口的韩式洋葱泡菜就做好了。