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窍门配方

木耳粉丝包
粉丝用热水泡软。
面粉加酵母,泡打粉,白糖揉成光滑面团醒发至两倍大。
泡好的粉丝切小段。
黑木耳切丝。
黑木耳和粉丝加酱油,耗油,鸡精炒熟煮软备用。
发好的面团。
包成包子。
上锅蒸十二到十五分钟,看包子大小而定,蒸好后关火再焖几分钟再掀开锅盖。
蒸好的包子。