天天菜谱
共6图
姜葱白鲳鱼
6.3分
62人已做过
一般
不粘锅、筷子
配方
5种材料
白鲳鱼 、
姜
、生抽 、
香葱
、酒
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将买回来的白鲳鱼清洗干净,去头和内脏,然后用姜汁,酒腌制片刻。
步骤2.
将腌好的白鲳鱼放入不粘锅用热油煎至两面金黄。
步骤3.
用黄瓜切片,西红柿皮做的玫瑰花,香菜叶摆盘做点缀。
步骤4.
将生抽姜丝和香葱放入煎好的白鲳鱼上轻轻拌均匀味道即可。
步骤5.
用筷子将鱼夹放到准备好的盘子里,夹上香葱和姜丝摆放到鱼背上即可上桌。
包含此做法的食谱
不粘锅
西红柿
香菜叶
白鲳鱼
生抽
摆盘
姜丝
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窍门配方
姜葱白鲳鱼
将买回来的白鲳鱼清洗干净,去头和内脏,然后用姜汁,酒腌制片刻。
将腌好的白鲳鱼放入不粘锅用热油煎至两面金黄。
用黄瓜切片,西红柿皮做的玫瑰花,香菜叶摆盘做点缀。
将生抽姜丝和香葱放入煎好的白鲳鱼上轻轻拌均匀味道即可。
用筷子将鱼夹放到准备好的盘子里,夹上香葱和姜丝摆放到鱼背上即可上桌。