必胜客披萨

8.2分

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三水小厨

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:高筋粉、温水、酵母、黄油，步骤:1.披萨饼皮的做法：把所有主料（黄油 2.在饼皮上均匀抹上披萨酱 3.均匀撒上一层马苏里拉（总量的三分 4.再均匀撒上一层肉片、肉粒、黄油

30分钟-1小时一般咸鲜

高筋粉 100克、低筋粉 50克、温水 100克、酵母一小勺、盐四分之一勺、糖四分之一勺、黄油 12克、马苏里拉 150克、黄油 15克、肉粒适量、肉片适量、豌豆粒适量、玉米粒适量、青红椒适量、披萨酱适量、披萨草适量

步骤1.

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披萨饼皮的做法：把所有主料（黄油可以晚点放）放到面包机内用发面程序发好面团，在冰箱冷藏一晚。第二天压平放到披萨模里，用叉子点出小孔。

步骤2.

在饼皮上均匀抹上披萨酱

步骤3.

均匀撒上一层马苏里拉（总量的三分之一）

步骤4.

再均匀撒上一层肉片、肉粒、黄油

步骤5.

再撒上一层马苏里拉（总量的三分之一）

步骤6.

再均匀放上豌豆粒、玉米粒、青红椒，然后放到200度预热好的烤箱里烤15分钟

步骤7.

均匀撒入豌豆粒、玉米粒、青红椒，放到200度预热的烤箱里烤15分钟。

步骤8.

在烤到15分钟后，拿出来，放完最后的三分之一马苏里拉，撒上一些披萨草，再放到烤箱里烤5分钟

步骤9.

烤好的披萨饼

步骤10.

拉丝很不错啊哈！最主要的是很美味，家人说比必胜客的还好吃。

1、披萨饼皮也可以自己和面，放到温暖处发酵到两倍大小。也可以不用放冰箱太久，时间不够，放半个小时也行。 2、肉里、肉片、披萨酱等在网上都可以买到，这样可以省去很多麻烦，不怕麻烦可以自己做披萨酱，也可以放培根或者其他肉类，看自己喜欢哈。 3、大家如果再做，可以主、配材料的量少点，我这个做的时候放的料都太多，披萨皮做的有点厚了，等放好所有的材料再烤的过程中，因为膨胀，模都放不下了。

包含此做法的食谱

生鲜

窍门配方

必胜客披萨

披萨饼皮的做法：把所有主料（黄油可以晚点放）放到面包机内用发面程序发好面团，在冰箱冷藏一晚。第二天压平放到披萨模里，用叉子点出小孔。

在饼皮上均匀抹上披萨酱

均匀撒上一层马苏里拉（总量的三分之一）

再均匀撒上一层肉片、肉粒、黄油

再撒上一层马苏里拉（总量的三分之一）

再均匀放上豌豆粒、玉米粒、青红椒，然后放到200度预热好的烤箱里烤15分钟

均匀撒入豌豆粒、玉米粒、青红椒，放到200度预热的烤箱里烤15分钟。

在烤到15分钟后，拿出来，放完最后的三分之一马苏里拉，撒上一些披萨草，再放到烤箱里烤5分钟

烤好的披萨饼

拉丝很不错啊哈！最主要的是很美味，家人说比必胜客的还好吃。