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窍门配方

丝瓜汤
丝瓜洗净削皮切稍微厚一点的片
热锅加少许花生油放葱花爆香
放入丝瓜翻炒均匀,炒至丝瓜变软基本断生
加入适量的清水烧开(不要盖锅盖),加适量的盐少许鸡精调味儿
鸡蛋加少许清水打散
锅开淋上蛋液,点香油轻轻搅动一下即可关火出锅
装汤碗开始享用吧!丝瓜鸡蛋汤请大家参考
丝瓜汤请大家参考!