遍地金黄——黄米丸子

Name: 遍地金黄——黄米丸子
Ingredients: 0适量大黄米; 0适量猪肉泥; 0适量葱; 0适量姜; 0适量料酒; 0适量蛋清; 0适量胡椒粉; 0适量炒菜香粉; 0适量盐; 0适量鸡精; 0适量海鲜酱油; 0适量淀粉

6.4分

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太阳1968

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:猪肉泥、料酒、蛋清、鸡精，步骤:1.将大黄米提前用水泡6个小时。 2.猪肉泥加葱、姜、料酒、蛋清、胡椒 3.肉馅做丸子的形状，外面占一层大黄 4.这是做好的生坯。

30分钟-1小时简单原味

大黄米适量、猪肉泥适量、葱适量、姜适量、料酒适量、蛋清适量、胡椒粉适量、炒菜香粉适量、盐适量、鸡精适量、海鲜酱油适量、淀粉适量

步骤1.

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将大黄米提前用水泡6个小时。

步骤2.

猪肉泥加葱、姜、料酒、蛋清、胡椒粉、炒菜香粉、盐、鸡精、海鲜酱油、淀粉调拌均匀。

步骤3.

肉馅做丸子的形状，外面占一层大黄米。

步骤4.

这是做好的生坯。

步骤5.