天天菜谱
共7图
小时候的味道----香煎糍粑
6.5分
72人已做过
Flyer菲儿
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:糯米、清水、冷开水,步骤:1.糯米洗净加适量清水煮熟。(我这是 2.把煮好的糯米饭趁热倒入大盆里。 3.用擀面棍把糯米锺烂。(烂的程度按 4.手粘点冷开水,把把糯米捏成糍粑,
30分钟-1小时
一般
咸鲜
配方
5种材料
糯米
300克、油 适量、
清水
适量、盐 适量、冷开水 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米洗净加适量清水煮熟。(我这是懒人版啊,速度快啊)
步骤2.
把煮好的糯米饭趁热倒入大盆里。
步骤3.
用擀面棍把糯米锺烂。(烂的程度按自己的喜好,我加盐一起锺的)
步骤4.
手粘点冷开水,把把糯米捏成糍粑,放在保鲜膜上。(手粘冷开水可以防粘啊)
步骤5.
烧热油把糍粑放下煎。
步骤6.
小火将两面煎到金黄。
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