天天菜谱
共12图
奥尔良牙签肉
8.3分
92人已做过
蹦蹦糖球
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:猪肉、味极鲜,步骤:1.准备食材,猪肉可以根据大家口味选 2.用纸巾吸干猪肉表面水分,利于后面 3.将肉切成粒,一般2厘米*1厘米就 4.将肉放入保鲜袋中,加入奥尔良烤肉
30分钟-1小时
一般
原味
配方
6种材料
猪肉
180g、奥尔良烤肉料 10g、
葱
1棵、
蒜
4瓣、味极鲜 10ml、水 30ml
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材,猪肉可以根据大家口味选择。感觉肥瘦相间的最好
步骤2.
用纸巾吸干猪肉表面水分,利于后面材料的入味
步骤3.
将肉切成粒,一般2厘米*1厘米就可以,这个大家随心自由发挥,葱蒜切成末,自己不喜欢吃姜所以没有加入
步骤4.
将肉放入保鲜袋中,加入奥尔良烤肉料,系好口然后反复揉搓,让料充分包裹肉
步骤5.
十五分钟就可以用牙签开始穿串,平时家里牙签可以串三块肉
步骤6.
锅内倒油,油开放入串好的肉串,待到两面发黄就可以捞出
步骤7.
当当当出锅了,先吃了一块后面还要深加工不能多吃
步骤8.
锅内留底油,热锅放上葱蒜末,爆香后倒入肉串翻炒,加上水跟味极鲜。
步骤9.
收干汁后撒上黑芝麻就可以出锅了
步骤10.
真的很好吃呀
步骤11.
晚上拍图技术不行大家凑合看吧
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菜谱:
4
热度:
0
做法
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