山药芝士焗虾

7.0分
3人已做过
阳台上的草莓
时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:大虾、山药泥、芝士、黑胡椒碎，步骤:1.虾用厨房剪刀在虾头部从头到尾剪一 2.去除虾线。 3.处理好的虾入沸水焯熟。 4.捞出备用。
30分钟-1小时 难 原味

配方

4种材料
大虾 20只、山药泥 适量、芝士 适量、黑胡椒碎 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾用厨房剪刀在虾头部从头到尾剪一刀，进行剥壳，尾部壳留着。
步骤2.
去除虾线。
步骤3.
处理好的虾入沸水焯熟。
步骤4.
捞出备用。
步骤5.
再虾上铺一层山药泥。放在烤盘里，为了便于摆放，虾底下垫一层蔬菜叶子。
步骤6.
山药泥上再放些芝士碎，撒一层黑胡椒碎。
步骤7.
烤箱180度，烤至芝士溶化即可。
步骤8.
成品图。

窍门

山药泥可用土豆泥替代。

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山药芝士焗虾
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山药芝士焗虾
虾用厨房剪刀在虾头部从头到尾剪一刀，进行剥壳，尾部壳留着。
去除虾线。
处理好的虾入沸水焯熟。
捞出备用。
再虾上铺一层山药泥。放在烤盘里，为了便于摆放，虾底下垫一层蔬菜叶子。
山药泥上再放些芝士碎，撒一层黑胡椒碎。
烤箱180度，烤至芝士溶化即可。
成品图。