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白菜炒香干
泽瑞妈妈
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:白菜、豆腐干、五花肉、干辣椒，步骤:1.食材：白菜、豆腐干、五花肉 2.白菜切粗丝 3.五花肉切薄片、豆腐干切丝干辣椒切 4.热锅凉油，放入五花肉煸炒
10分钟以内
简单
清淡
步骤1.
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食材：白菜、豆腐干、五花肉
步骤2.
白菜切粗丝
步骤3.
五花肉切薄片、豆腐干切丝干辣椒切段、葱切末
步骤4.
热锅凉油，放入五花肉煸炒
步骤5.
炒至五花肉变色，烹入料酒，加入少许老抽调色
步骤6.
炒至五花肉上色后，加入葱花、干辣椒煸炒
步骤7.
炒出香味后放入白菜丝稍稍翻炒一下
步骤8.
白菜翻炒均匀后豆腐干继续翻炒。
步骤9.
炒至白菜变软，加入食盐
步骤10.
加入蚝油
步骤11.
再次翻炒均匀即可。
步骤12.
成品！很好吃的家常菜!
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