7.2分
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咸肉秀珍菇蛏子汤
花鱼儿
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:蛏子、咸肉、秀珍菇、香葱，步骤:1.食材：蛏子（已清洗）、咸肉（已切 2.将已清洗好的蛏子下入清水锅中，加 3.焯开，捞出。 4.随后，将蛏子剥壳取肉，待用。
10-30分钟
简单
清淡
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：蛏子（已清洗）、咸肉（已切片）、秀珍菇（已清洗）、香葱
步骤2.
将已清洗好的蛏子下入清水锅中，加适量的料酒。
步骤3.
焯开，捞出。
步骤4.
随后，将蛏子剥壳取肉，待用。
步骤5.
接着，将切好的咸肉下入焯蛏子的汤汁中，煮开煮上10分钟。
步骤6.
然后，合入已清洗好的秀珍菇煮开煮上2分钟。
步骤7.
最后，合入剥好的蛏子肉。
步骤8.
盛出、装入大碗中，搁入香葱，即成。
