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窍门配方

香滑椰汁糕
先show一下材料先
g冰糖放入400g水中,煮开,煮到糖完全融化
加入80g炼奶,大概3勺子
加入半罐椰汁(用的是kos,这牌子不错)
继续煮,煮到椰奶煮开
在盒子中加入30g鱼胶粉
将刚刚煮开的椰奶满满倒入鱼胶粉,不停搅拌,刚刚搅拌时很有很多泡泡
将泡泡用勺子勺出来
摊凉以后放入冷藏室2小时(太多东西,盒子放歪了,(*^__^*) 嘻嘻……)
切块,家里人都给好评哦,大家也试试吧