天天菜谱
共10图
原创美(小小豆渣饼)
7.6分
54人已做过
原创美bride
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:豆渣、面粉、味精、葱花,步骤:1.准备配料:面粉、葱花、豆渣、鸡蛋 2.先把面粉用适量的水搅拌成面糊状。 3.然后把鸡蛋葱花依次放入搅拌。 4.再来放入豆渣搅拌。
10分钟以内
简单
葱香
配方
7种材料
豆渣
小半碗、
面粉
适量、盐 适量、
味精
适量、
葱花
小半根、
菜籽油
适量、
鸡蛋
一个
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备配料:面粉、葱花、豆渣、鸡蛋。
步骤2.
先把面粉用适量的水搅拌成面糊状。
步骤3.
然后把鸡蛋葱花依次放入搅拌。
步骤4.
再来放入豆渣搅拌。
步骤5.
再放入盐和味精。
步骤6.
油锅放入少量的菜籽油,盖住锅底即可。
步骤7.
然后用小勺子滴在油锅里,要分开滴大约间隔一厘米。
步骤8.
小豆渣一圈微焦黄的时候,翻一面用小勺子压扁。再有焦黄的一圈后后,最后再来回反两下。就OK了。
步骤9.
做好的豆渣饼是不是又可爱又诱人啊!!!
窍门
重要提示: 一、注意全过程一直要用小火。 二、要注意全过程不要动油锅。 三、滴好的豆渣饼反过来以后一定要用小勺子或(小铲子)压扁。避免不熟的现象。 四、做好之后就快快吃哦!!!凉了就不好吃了(*^__^*) 嘻嘻……
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窍门配方
原创美(小小豆渣饼)
准备配料:面粉、葱花、豆渣、鸡蛋。
先把面粉用适量的水搅拌成面糊状。
然后把鸡蛋葱花依次放入搅拌。
再来放入豆渣搅拌。
再放入盐和味精。
油锅放入少量的菜籽油,盖住锅底即可。
然后用小勺子滴在油锅里,要分开滴大约间隔一厘米。
小豆渣一圈微焦黄的时候,翻一面用小勺子压扁。再有焦黄的一圈后后,最后再来回反两下。就OK了。
做好的豆渣饼是不是又可爱又诱人啊!!!