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窍门配方

香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜
猪肉剁成肉泥,香葱切末。红糖用水花开,黑芝麻适量。
干糯米粉。
将肉泥、葱末、红糖水、黑芝麻倒进糯米粉碗里。再加适量的清水用手揉成肉泥糯米团。
揉好的肉泥糯米团分别搓成小丸子,如图。
搓好的小丸子。
做好的小丸子放进蒸垫上蒸熟即可。
香糯咸甜可口,好吃哦!