6.3分
39人已做过
共6图
至简版豉油鸡
lq80848084
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡腿、姜片、料酒、豉油鸡汁，步骤:1.大鸡腿洗干净沥水 2.沸水加一点料酒，鸡腿放进去大火煮 3.重新放锅里，加姜片和葱，加超市买 4.大火煮沸，转小火，继续煮25分钟
30分钟-1小时
简单
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大鸡腿洗干净沥水
步骤2.
沸水加一点料酒，鸡腿放进去大火煮1分钟。取出来放水龙头下冲洗，冲干净浮沫
步骤3.
重新放锅里，加姜片和葱，加超市买回来的“豉油鸡汁”和水，比例是1：1
步骤4.
大火煮沸，转小火，继续煮25分钟即可。煮完不要泡太久，鸡皮泡久了就不紧绷不爽了。
步骤5.
成品可以浇上一点汤汁，有多的汁下一餐用来卤五花肉也很不错。
相关专题
相关菜谱
-
![极简版豉油鸡]()
20图极简版豉油鸡荐配方:三黄鸡,蒸鱼豉油,片糖9.4分41人做过 -
![酱油鸡豉油鸡]()
5图酱油鸡豉油鸡配方:鸡内脏,老抽,生抽,香叶窍门6.1分56人做过 -
![豉油鸡（酱油鸡）]()
13图豉油鸡（酱油鸡）荐配方:三黄鸡,蒸鱼豉油,生抽,料酒8.6分1人做过 -
![酱油鸡]()
酱油鸡配方:三黄鸡,香叶,八角,酱油窍门电饭锅10分钟以内5.7分648人做过 -
![豉油鸡]()
4图豉油鸡荐配方:三黄鸡,豉油鸡汁,植物油窍门10分钟以内8.4分809人做过 -
![豉油鸡]()
豉油鸡配方:海天酱油,蒜头,红米酒,花生油窍门10分钟以内6.7分710人做过 -
![酱油鸡]()
3图酱油鸡配方:清远鸡,酱油,砂糖,清水2小时以上4.6分651人做过 -
![黑糖油鸡]()
黑糖油鸡配方:腐乳,生抽,料酒,老抽窍门10分钟以内2.9分627人做过
最流行的菜谱
-
![豉油鸡]()
8图豉油鸡配方:豉油,白糖,花生油,蒜头电饭锅6.7分58人做过 -
![鼓油鸡]()
7图鼓油鸡配方:鲜鸡,香油,蒜末,酱油窍门6.3分93人做过 -
![豉油鸡]()
4图豉油鸡配方:八角,生抽,老抽,红糖5.6分64人做过 -
![红油鸡]()
红油鸡配方:鸡腿,竹笋,大葱,小葱4.1分83人做过 -
![豉油鸡]()
豉油鸡配方:三黄鸡,老抽,生抽,红葱头2分43人做过 -
![鲜美清润--奶白菜筒骨汤]()
5图鲜美清润--奶白菜筒骨汤配方:奶白菜,筒骨,瘦肉,胡椒粉30分钟-1小时6.0分25人做过 -
![辣炒海螺]()
11图辣炒海螺荐配方:海螺,鱼露,生抽,蚝油30分钟-1小时8.0分1人做过 -
![二月二吃棋子]()
10图二月二吃棋子配方:面粉,黑芝麻,鸡蛋30分钟-1小时7.6分52人做过 -
![营养汤羹——银耳玉米鸡蓉羹]()
6图营养汤羹——银耳玉米鸡蓉羹配方:鸡胸,鸡蛋,玉米,银耳窍门10分钟以内6.2分44人做过 -
![【蜜豆牛奶面包】------充满阳光的早晨]()
11图【蜜豆牛奶面包】------充满阳光的早晨荐配方:高粉,发酵粉,牛奶,绵白糖2小时以上8.0分3人做过
