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黄油曲奇
夏小雨
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:黄油、鸡蛋、低粉、细砂糖，步骤:1.准备好所需材料并提前称好 2.黄油室温软化 3.一次性加入砂糖 4.用打蛋器打至稍有膨胀
30分钟-1小时
简单
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需材料并提前称好
步骤2.
黄油室温软化
步骤3.
一次性加入砂糖
步骤4.
用打蛋器打至稍有膨胀
步骤5.
分次加入鸡蛋打至发白
步骤6.
分次加入低粉，用切拌的手法拌匀
步骤7.
将拌好的面团装入裱花袋
步骤8.
挤出自己喜欢的形状，挤花的同时开启烤箱预热
步骤9.
烤箱下火150上火160中层烤20分钟
1 要根据自己烤箱的脾气来定具体温度，烤箱越小脾气越大
2 拌低粉时要轻快，一旦低粉被吸收马上停止搅拌，否则容易起筋挤花很费力
3 挤花时面团分次装入裱花袋，这样就不用挤到一半黄油都化了
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