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炖煮猪皮
婉妈编织
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:猪皮、酱油、老干妈、番茄酱，步骤:1.猪皮过水切细条，蒜米切小块，葱白 2.油入锅，下蒜，葱爆香，下入猪皮翻 3.加适量的水煮开撇去浮沫，加少量醋 4.成品
30分钟-1小时
简单
酸辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪皮过水切细条，蒜米切小块，葱白切段
步骤2.
油入锅，下蒜，葱爆香，下入猪皮翻炒，入盐，酱油，黄豆酱，番茄酱继续翻炒
步骤3.
加适量的水煮开撇去浮沫，加少量醋和酒盖好中火炖煮20-30分，汤汁收得差不多再放入老干妈，葱花翻炒均匀即可
步骤4.
成品
步骤5.
成品
喜欢更软烂的可以用高压锅压
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