天天菜谱
共12图
#春日美味#原味培根鹌鹑太阳蛋
8.0分
50人已做过
粒粒糖777
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:培根肉、鹌鹑蛋、香葱、调味盐,步骤:1.准备食材,培根肉化冻。 2.香葱切葱花。 3.培根肉一切为二。 4.放入锡箔纸碗里。
10-30分钟
简单
原味
配方
5种材料
培根肉
4片、
鹌鹑蛋
7个、
香葱
1颗、调味盐 适量、蛋挞锡箔纸碗 7个
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材,培根肉化冻。
步骤2.
香葱切葱花。
步骤3.
培根肉一切为二。
步骤4.
放入锡箔纸碗里。
步骤5.
培根肉把碗底铺实,不要留缝隙,全部铺完。
步骤6.
培根肉碗里打入鹌鹑蛋。
步骤7.
鹌鹑蛋壳较薄,注意不要把蛋壳打碎混入里面了,鹌鹑蛋表面撒上适量调味盐。
步骤8.
放在烤架上。
步骤9.
放在烤架上送入烤箱中层上下火150度10分钟。
步骤10.
取出后撒些香葱。
步骤11.
原味的培根肉和蛋香葱花的混合香,不油不腻,漂亮美味,都爱吃。
窍门
1、培根肉放在碗底尽量不要留缝隙,不然鹌鹑蛋就不完整了。 2、喜欢吃辣味可以在鹌鹑蛋上面淋上辣椒花椒孜然。
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窍门配方
#春日美味#原味培根鹌鹑太阳蛋
准备食材,培根肉化冻。
香葱切葱花。
培根肉一切为二。
放入锡箔纸碗里。
培根肉把碗底铺实,不要留缝隙,全部铺完。
培根肉碗里打入鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋壳较薄,注意不要把蛋壳打碎混入里面了,鹌鹑蛋表面撒上适量调味盐。
放在烤架上。
放在烤架上送入烤箱中层上下火150度10分钟。
取出后撒些香葱。
原味的培根肉和蛋香葱花的混合香,不油不腻,漂亮美味,都爱吃。