鲜虾芝士焗饭

9.8分
72人已做过
柚子小吃货
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:洋葱、胡萝卜、青椒、西红柿，步骤:1.将材料都准备好、虾去虾线，虾壳， 2.锅烧热后放黄油块溶化，不喜欢或没 3.先将洋葱、胡萝卜先下锅翻炒出香味 4.再加入鲜虾、西红柿、青椒一起翻炒
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

10种材料
虾 适量、洋葱 适量、胡萝卜 适量、青椒 适量、西红柿 适量、米饭 适量、牛奶 适量、马苏里拉芝士碎 适量、盐 适量、胡椒粉 适量

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将材料都准备好、虾去虾线，虾壳，用料酒腌制会去腥味。蔬菜都切丁备用。
步骤2.
锅烧热后放黄油块溶化，不喜欢或没有黄油的用平常食用油就好。黄油炒出来的更香一点。
步骤3.
先将洋葱、胡萝卜先下锅翻炒出香味。
步骤4.
再加入鲜虾、西红柿、青椒一起翻炒一会儿。
步骤5.
翻炒均匀。
步骤6.
加入牛奶煮一下，再加适量盐、胡椒粉调味，关火备用。（不喜欢白汁的用水替代牛奶）
步骤7.
将米饭铺在焗饭碗里待用。
步骤8.
将菜均匀码入焗饭盘里，汁也一并倒进去。
步骤9.
在上面满满撒上马苏里拉芝士碎，入烤箱180度15分钟就搞定啦！
步骤10.
也可菜炒好后，跟饭直接混合。
步骤11.
混合好的直接铺在烤碗里，这个菜和饭要有点湿度，不能太干，一会还要烤，还会烤掉点水分。
步骤12.
撒上芝士碎。
步骤13.
我的烤箱，180度，14分钟，上色就很好了，直接关了。
步骤14.
这里，没有烤箱也可用微波炉！将上面的碗放进微波炉高火3分钟，芝士融化了就好开吃了。
步骤15.
用电饭锅做，就是将所有炒好的菜与熟米饭拌好，加入点牛奶，不要超过米饭。最上面撒上芝士。按下开煮键，芝士融化即可。ps.这个方法是最后的选择。我没试过，理论上可以的。最后不管选择什么工具，都是为了融化芝士。谁做成功了，可以告诉我。
步骤16.
每一口都是大大满足，这饭果然有毒！吃了会上瘾！

窍门

希望与您共同学习分享。你来关注我，我也关注你。我的微信公众号：yzmmfood，每天都有亲手制作的宝宝营养餐。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 鲜虾芝士焗饭做法大全

鲜虾芝士焗饭
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

鲜虾芝士焗饭
将材料都准备好、虾去虾线，虾壳，用料酒腌制会去腥味。蔬菜都切丁备用。
锅烧热后放黄油块溶化，不喜欢或没有黄油的用平常食用油就好。黄油炒出来的更香一点。
先将洋葱、胡萝卜先下锅翻炒出香味。
再加入鲜虾、西红柿、青椒一起翻炒一会儿。
翻炒均匀。
加入牛奶煮一下，再加适量盐、胡椒粉调味，关火备用。（不喜欢白汁的用水替代牛奶）
将米饭铺在焗饭碗里待用。
将菜均匀码入焗饭盘里，汁也一并倒进去。
在上面满满撒上马苏里拉芝士碎，入烤箱180度15分钟就搞定啦！
也可菜炒好后，跟饭直接混合。
混合好的直接铺在烤碗里，这个菜和饭要有点湿度，不能太干，一会还要烤，还会烤掉点水分。
撒上芝士碎。
我的烤箱，180度，14分钟，上色就很好了，直接关了。
这里，没有烤箱也可用微波炉！将上面的碗放进微波炉高火3分钟，芝士融化了就好开吃了。
用电饭锅做，就是将所有炒好的菜与熟米饭拌好，加入点牛奶，不要超过米饭。最上面撒上芝士。按下开煮键，芝士融化即可。ps.这个方法是最后的选择。我没试过，理论上可以的。最后不管选择什么工具，都是为了融化芝士。谁做成功了，可以告诉我。
每一口都是大大满足，这饭果然有毒！吃了会上瘾！