目鱼花烧粉丝

7.3分
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小耿妈妈
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:目鱼花、粉丝、白糖、老抽，步骤:1.准备的原料。 2.水烧开，加少许的盐，再将目鱼花加 3.粉丝加清水泡软。 4.热锅凉油，煸香葱沫，姜沫，蒜沫，
10分钟以内 简单 咸甜

配方

10种材料
目鱼花 500克、粉丝 1把、白糖 半大勺、老抽 1大勺、生抽 2大勺、料酒 1大勺、葱 适量、生姜 1块、蒜头 半只、干红椒 2只

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备的原料。
步骤2.
水烧开，加少许的盐，再将目鱼花加入汆烫1分钟左右。
步骤3.
粉丝加清水泡软。
步骤4.
热锅凉油，煸香葱沫，姜沫，蒜沫，辣椒段。
步骤5.
加入目鱼花翻炒几十秒。
步骤6.
加入粉丝，所有的调料。
步骤7.
翻炒均匀，再加少许的清水烧两分钟左右。
步骤8.
最后再撒点葱花就可以。

窍门

1.粉丝稍微泡软就行。

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目鱼花烧粉丝
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目鱼花烧粉丝
准备的原料。
水烧开，加少许的盐，再将目鱼花加入汆烫1分钟左右。
粉丝加清水泡软。
热锅凉油，煸香葱沫，姜沫，蒜沫，辣椒段。
加入目鱼花翻炒几十秒。
加入粉丝，所有的调料。
翻炒均匀，再加少许的清水烧两分钟左右。
最后再撒点葱花就可以。