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窍门配方

茭白青菜片儿汤
食材:饺子皮(已切开)、茭白(已剥壳清洗)、青菜(已洗净)。
将已洗净的青菜放在案板上切开、茭白切成片。
烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和茭白翻炒一下。
接着,加适量的清水煮开至青菜断生。
然后,合入切开的饺子皮,煮开。
最后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味翻匀即成。