天天菜谱
共9图
酥脆原味米包片
7.3分
56人已做过
阳台上的草莓
时间:2小时以上,难度:一般,配方:鸡蛋、牛奶、面包粉、大米粉,步骤:1.把鸡蛋,牛奶,植物油,糖放入面包 2.加入大米粉,面包粉,酵母,盐。 3.把面包机内桶按好,启动米包程序。 4.米包烤好后切片。
2小时以上
一般
原味
配方
8种材料
鸡蛋
1只、
牛奶
110g、油 50g、
糖
50g、大米粉 100g、
面包粉
160g、耐高糖酵母 4g、盐 1g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鸡蛋,牛奶,植物油,糖放入面包机内桶里。
步骤2.
加入大米粉,面包粉,酵母,盐。
步骤3.
把面包机内桶按好,启动米包程序。耗时约3个半小时。
步骤4.
米包烤好后切片。
步骤5.
组织挺松软,就是口感有些粗糙。
步骤6.
把米包片放入烤箱,中层,120度低温烘烤30-40分钟。
步骤7.
烤制时间视米包片酥脆程度而定。
步骤8.
烤制酥脆掉渣。
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窍门配方
酥脆原味米包片
把鸡蛋,牛奶,植物油,糖放入面包机内桶里。
加入大米粉,面包粉,酵母,盐。
把面包机内桶按好,启动米包程序。耗时约3个半小时。
米包烤好后切片。
组织挺松软,就是口感有些粗糙。
把米包片放入烤箱,中层,120度低温烘烤30-40分钟。
烤制时间视米包片酥脆程度而定。
烤制酥脆掉渣。