天天菜谱
共13图
米花糖
8.2分
46人已做过
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时间:10分钟以内,难度:简单,配方:爆米花、麦芽糖、黄油、黑芝麻,步骤:1.黑芝麻用小火炒熟。 2.盛出备用。 3.倒入白砂糖。 4.倒入麦芽糖。
10分钟以内
简单
甜
配方
6种材料
爆米花
适量、
麦芽糖
适量、白砂糖 适量、
黄油
适量、
黑芝麻
少许、
清水
适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黑芝麻用小火炒熟。
步骤2.
盛出备用。
步骤3.
倒入白砂糖。
步骤4.
倒入麦芽糖。
步骤5.
中火煮开转小火。
步骤6.
加热至糖冒出细腻的小泡。
步骤7.
加入黄油搅拌均匀。
步骤8.
倒入黑芝麻、爆米花搅拌均匀。
步骤9.
倒入铺好油纸的烤盘上。
步骤10.
再铺上一层油纸,轻轻压实。
步骤11.
在彻底晾凉之前取出米花糖。
步骤12.
切块。
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菜谱:
38
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85
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窍门配方
米花糖
黑芝麻用小火炒熟。
盛出备用。
倒入白砂糖。
倒入麦芽糖。
中火煮开转小火。
加热至糖冒出细腻的小泡。
加入黄油搅拌均匀。
倒入黑芝麻、爆米花搅拌均匀。
倒入铺好油纸的烤盘上。
再铺上一层油纸,轻轻压实。
在彻底晾凉之前取出米花糖。
切块。