天天菜谱
共11图
红舌白色幽灵
8.0分
108人已做过
一般
香甜
铁锅、筷子
配方
5种材料
西红柿
小半个、
白糖
5勺、
芝麻油
少量、淀粉 3勺、水 适量
做法
10个步骤
步骤1.
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准备一个小小的西红柿,以备待用。
步骤2.
将一空碗中加入五勺白糖、三勺淀粉、适量水,均匀搅拌,制成甜汁。
步骤3.
西红柿洗净削皮,切成小块放入碗中,以备待用。
步骤4.
在一铁锅中倒入甜汁,开火将其烧热,并加入少量芝麻油。
步骤5.
将甜汁与芝麻油烧热烧香。
步骤6.
待甜汁成稠浓的白色甜香酱时,关火,盛入碗中。
步骤7.
用筷子把甜香酱不断点在盘子中,先是幽灵的头,然后是身,最后是手。
步骤8.
逐步制作成幽灵的形状,两只手臂要张得很开。
步骤9.
当甜香酱制作完成,用小部分西红柿为幽灵点上眼睛与红色舌头。
步骤10.
就这样,红舌白色幽灵便来到了万圣节中,味道酸香甜,与白糖凉拌西红柿有异曲同工之妙。
窍门
喜欢吃西红柿的食友们可以把幽灵的身子与手臂都洒上西红柿,就成了红色幽灵了。
包含此做法的食谱
芝麻
西红柿
芝麻油
麻油
白糖
凉拌
舌头
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窍门配方
红舌白色幽灵
准备一个小小的西红柿,以备待用。
将一空碗中加入五勺白糖、三勺淀粉、适量水,均匀搅拌,制成甜汁。
西红柿洗净削皮,切成小块放入碗中,以备待用。
在一铁锅中倒入甜汁,开火将其烧热,并加入少量芝麻油。
将甜汁与芝麻油烧热烧香。
待甜汁成稠浓的白色甜香酱时,关火,盛入碗中。
用筷子把甜香酱不断点在盘子中,先是幽灵的头,然后是身,最后是手。
逐步制作成幽灵的形状,两只手臂要张得很开。
当甜香酱制作完成,用小部分西红柿为幽灵点上眼睛与红色舌头。
就这样,红舌白色幽灵便来到了万圣节中,味道酸香甜,与白糖凉拌西红柿有异曲同工之妙。