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窍门配方

春饼
面粉里加清水,搅成雪花状。
揉成面团。
醒发的面团。
揪成10个剂子,5个一组。
擀成饼。
饼上抹油,盖上一个,抹油,依次弄4个。
最后盖上一个,擀成薄病。
放蒸锅,大火烧开,蒸10分钟。
蒸好的饼,轻轻揭开。
卷上喜欢的菜,肉,开吃。