银耳连子羹

7.2分

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宸宝贝麻麻

时间:2小时以上，难度:简单，配方:银耳、红枣、莲子、枸杞，步骤:1.备齐所有食材，除银耳外，其他洗净 2.将银耳撕碎，凉水浸泡1～2小时， 3.将泡发的银耳捞出，去蒂，备用～ 4.将银耳、连子、红枣依次放入锅内，

2小时以上简单甜

银耳一颗、红枣适量、莲子适量、枸杞适量、冰糖适量

步骤1.

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备齐所有食材，除银耳外，其他洗净备用～

步骤2.

将银耳撕碎，凉水浸泡1～2小时，至泡发(便于出胶)～

步骤3.

将泡发的银耳捞出，去蒂，备用～

步骤4.

将银耳、连子、红枣依次放入锅内，加入适量的清水 (按材料多少来定)～然后按下汤/粥按钮即可开始炖啦～

步骤5.

这是炖上1小时过后的样子，还是半成品哟，已经开始浓稠了啦～

步骤6.

此时加入枸杞跟冰糖继续炖1小时～

步骤7.

终于可以出锅啦～盛上一碗美容养颜汤，浓浓的胶质，色泽红润，口感滑嫩，甜而不腻哟，～

步骤8.

成品图

1、银耳泡至时间越长，越容易炖出胶质哟～ 2、喜欢吃桃胶跟百合的也可加点哟，美容效果更棒～ 3、炖熟后不要立即盛出来，焖上半小时味道更浓 (放凉后可放冰箱冷藏，口感也不错呢)

窍门配方

银耳连子羹

备齐所有食材，除银耳外，其他洗净备用～

将银耳撕碎，凉水浸泡1～2小时，至泡发(便于出胶)～

将泡发的银耳捞出，去蒂，备用～

将银耳、连子、红枣依次放入锅内，加入适量的清水 (按材料多少来定)～然后按下汤/粥按钮即可开始炖啦～

这是炖上1小时过后的样子，还是半成品哟，已经开始浓稠了啦～

此时加入枸杞跟冰糖继续炖1小时～

终于可以出锅啦～盛上一碗美容养颜汤，浓浓的胶质，色泽红润，口感滑嫩，甜而不腻哟，～

成品图