8.1分
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私房酱汁煎鸡排
杨木木
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:黑胡椒、淀粉、鸡蛋、鸡大胸，步骤:1.准备食材 2.鸡大胸洗净控干水分用刀横片成3片 3.每一片用刀背拍松 4.洒入黑胡椒罗勒碎和酱汁轻轻揉匀入
10-30分钟
一般
酱香
步骤1.
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准备食材
步骤2.
鸡大胸洗净控干水分用刀横片成3片
步骤3.
每一片用刀背拍松
步骤4.
洒入黑胡椒罗勒碎和酱汁轻轻揉匀入冰箱腌制最少半个小时
步骤5.
腌制好后均匀的拍上淀粉，抖落掉多余的粉
步骤6.
均匀的裹上一层蛋液
步骤7.
再抹上一层煎炸粉
步骤8.
抹好的样子
步骤9.
平底锅热油入鸡排小火煎制
步骤10.
煎至两面金黄约十分钟左右即可出锅
步骤11.
切块装盘，美美哒。
