7.8分
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#信任之美# 蜜汁香草煎鸭脯
老方小雨
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:胡萝卜、西兰花、鸭脯肉、食用油，步骤:1.准备好食材 2.鸭脯洗净后倒入蜜汁烤肉料抓匀 3.盖上保鲜膜放冰箱腌制一夜，中途翻 4.开一档锅热后滴少许食用油
10-30分钟
一般
香草味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
鸭脯洗净后倒入蜜汁烤肉料抓匀
步骤3.
盖上保鲜膜放冰箱腌制一夜，中途翻面更入味
步骤4.
开一档锅热后滴少许食用油
步骤5.
将腌好的鸭脯肉皮面朝下转二档中火
步骤6.
煎至金黄后翻面继续换一档小火
步骤7.
来回再翻面一次煎至筷子能戳动即可
步骤8.
留少许底油将少许西兰花和胡萝卜煎下
步骤9.
鸭脯肉切大块装盘
步骤10.
最后撒上少许意大利香草
1、鸭脯肉厚腌制一夜更入味
2、同样鸭肉易熟，不易煎太久
3、家中没有蜜汁烤肉料和意大利香草可更换自己喜欢的调料腌制
