土豆炖西红柿豆角

9.6分
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月牙儿泉
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:西红柿、豆角、土豆、生抽，步骤:1.准备好豆角西红柿土豆备用。 2.豆角掰成小段洗净放盆里备用。 3.锅里放水烧开。 4.烧开水后，放入洗好的豆角焯熟。
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

9种材料
西红柿 适量、豆角 适量、土豆 适量、油 适量、盐 适量、生抽 适量、鸡精 适量、葱 适量、姜 适量

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好豆角西红柿土豆备用。
步骤2.
豆角掰成小段洗净放盆里备用。
步骤3.
锅里放水烧开。
步骤4.
烧开水后，放入洗好的豆角焯熟。
步骤5.
土豆削皮洗净，西红柿洗净放盆里备用。
步骤6.
土豆切成薄片，再切成细条。
步骤7.
切好的土豆条放盆里备用。
步骤8.
西红柿切成块放碗里备用。
步骤9.
菜锅里放油烧热。
步骤10.
锅里油热后放葱姜爆香。
步骤11.
再放入焯好的豆角煽炒起来。
步骤12.
豆角煽炒后 ，再放入土豆条接着煽炒起来。
步骤13.
锅里放入鸡精，生抽再次煽炒起来。
步骤14.
放入西红柿和之前炒的土豆豆角煽炒后，盖锅盖焖一会儿。
步骤15.
打开锅盖，放入盐，再次炒一下，等汤汁收的快没了。关火。
步骤16.
盛到盘里。

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土豆炖西红柿豆角
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土豆炖西红柿豆角
准备好豆角西红柿土豆备用。
豆角掰成小段洗净放盆里备用。
锅里放水烧开。
烧开水后，放入洗好的豆角焯熟。
土豆削皮洗净，西红柿洗净放盆里备用。
土豆切成薄片，再切成细条。
切好的土豆条放盆里备用。
西红柿切成块放碗里备用。
菜锅里放油烧热。
锅里油热后放葱姜爆香。
再放入焯好的豆角煽炒起来。
豆角煽炒后 ，再放入土豆条接着煽炒起来。
锅里放入鸡精，生抽再次煽炒起来。
放入西红柿和之前炒的土豆豆角煽炒后，盖锅盖焖一会儿。
打开锅盖，放入盐，再次炒一下，等汤汁收的快没了。关火。
盛到盘里。