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窍门配方

浇汁干豆腐蔬菜卷
干豆腐切开一半大概正方形,香菜洗干净备用。
香菜几根放在干豆腐上卷起来,用牙签固定,大概两三条扎在一起。
一条切成三份,正好一根牙签为一段,切好摆盘。
锅里放少许油把菜卷放入锅中煎至两面金黄,然后放入盘子里摆好。
另起锅放少许油,甜面酱两勺,辣酱两勺,白糖一勺,熟芝麻一勺,水三勺,一边烧开一边搅匀,闭火出锅。
均匀浇在煎好的菜卷上,可以吃了。