甜椒馅蒸饺

9.6分
61人已做过
寻梦一ZbDu
时间:2小时以上，难度:简单，配方:甜椒、杏鲍菇、普通面粉、蚝油，步骤:1.甜椒6个，杏鲍菇1个，精猪肉30 2.甜椒用开水烫一下，放冷水里。 3.分别把甜椒，杏鲍菇和瘦肉切碎。 4.把肉搅碎，1分钟。
2小时以上 简单 原味

配方

10种材料
甜椒 6个、精猪肉 300g、杏鲍菇 1个、普通面粉 1斤、油 适量、盐 适量、蚝油 适量、五香粉 造量、酵母 3g、白糖 1勺

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
甜椒6个，杏鲍菇1个，精猪肉300克。
步骤2.
甜椒用开水烫一下，放冷水里。
步骤3.
分别把甜椒，杏鲍菇和瘦肉切碎。
步骤4.
把肉搅碎，1分钟。
步骤5.
搅碎杏鲍菇20秒。
步骤6.
甜椒搅碎20秒。甜椒出水过出来和面了。
步骤7.
分别把甜椒杏鲍菇精瘦肉搅碎备用。
步骤8.
加油，香油，蚝油，五香粉和盐。
步骤9.
搅拌成馅。
步骤10.
斤面粉，3克酵母，1勺白糖。和面就用甜椒过出来的水。
步骤11.
搅拌到无干粉。
步骤12.
揉成面团，进行发酵。
步骤13.
大约40分钟发好。天热最适合发面。
步骤14.
面揉几分钟，切剂子。
步骤15.
包饺子。
步骤16.
包完摆锅里，和蒸馒头一样，放冷水。开锅后蒸20分钟。
步骤17.
蒸好了。甜椒水的颜色几呼没有了，就是包子不白了。
步骤18.
甜椒馅蒸饺，挺香的。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 甜椒的做法大全

甜椒馅蒸饺
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

甜椒馅蒸饺
甜椒6个，杏鲍菇1个，精猪肉300克。
甜椒用开水烫一下，放冷水里。
分别把甜椒，杏鲍菇和瘦肉切碎。
把肉搅碎，1分钟。
搅碎杏鲍菇20秒。
甜椒搅碎20秒。甜椒出水过出来和面了。
分别把甜椒杏鲍菇精瘦肉搅碎备用。
加油，香油，蚝油，五香粉和盐。
搅拌成馅。
斤面粉，3克酵母，1勺白糖。和面就用甜椒过出来的水。
搅拌到无干粉。
揉成面团，进行发酵。
大约40分钟发好。天热最适合发面。
面揉几分钟，切剂子。
包饺子。
包完摆锅里，和蒸馒头一样，放冷水。开锅后蒸20分钟。
蒸好了。甜椒水的颜色几呼没有了，就是包子不白了。
甜椒馅蒸饺，挺香的。