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吃来吃去还是喜欢传统的汤圆---【花生黑芝麻汤圆】
金娃美食
时间:2小时以上，难度:一般，配方:糯米粉、黑芝麻、花生、植物油，步骤:1.将黑芝麻和花生放烤箱烤熟，然后将 2.将烤熟的花生装保鲜袋里，用擀面杖 3.磨碎的花生和黑芝麻放一起加入植物 4.搅拌均匀备用
2小时以上
一般
五香
步骤1.
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将黑芝麻和花生放烤箱烤熟，然后将黑芝麻放料理机里磨碎
步骤2.
将烤熟的花生装保鲜袋里，用擀面杖擀碎
步骤3.
磨碎的花生和黑芝麻放一起加入植物油和白糖
步骤4.
搅拌均匀备用
步骤5.
将糯米粉加入温水后揉成光滑的面团
步骤6.
取出80克面团，锅里烧水放入小面团煮熟然后和糯米粉团揉匀
步骤7.
取适量的面团搓成长条，切成15克一个左右的小剂子，将小剂子摁扁像饺子皮一样
步骤8.
取适量的馅料放入皮的中央
步骤9.
包馅虎口收口
步骤10.
然后再滚圆
步骤11.
包好的汤圆放到盘子上，一时吃不了的冷冻好了放保鲜袋，随吃随煮即可
步骤12.
锅中放入适量的水烧开，下入汤圆煮至浮起来即可
1，做馅料的时候油和糖的量随自己的口味调整，不是死数。
2，糯米粉加入多少温水也不是不变的，干湿要掌握好，过干过湿都不好操作，也容易干裂。
3，暂时不用的糯米团用保鲜膜包好，防止风干。
