一口一个【脆皮薯球】

7.0分
13人已做过
雨木
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:土豆、肉馅、淀粉，步骤:1.土豆洗净切片放入保鲜袋，微波8分 2.肉馅加入葱花，盐，十三香调味。 3.土豆压成泥。 4.土豆泥和腌好的肉馅混合均匀。
10-30分钟 一般 五香

配方

5种材料
土豆 2个、肉馅 适量、葱 适量、盐 适量、淀粉 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆洗净切片放入保鲜袋，微波8分钟。
步骤2.
肉馅加入葱花，盐，十三香调味。
步骤3.
土豆压成泥。
步骤4.
土豆泥和腌好的肉馅混合均匀。
步骤5.
用筷子或手将馅料搅上劲。
步骤6.
搓成等大的小球备用。
步骤7.
炸之前裹上干淀粉。
步骤8.
油温7-8层热时下锅炸至金黄。

窍门

炸之前裹上干淀粉一定不能省略，这样刚炸好的表皮是脆的哦！

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

一口一个【脆皮薯球】
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

一口一个【脆皮薯球】
土豆洗净切片放入保鲜袋，微波8分钟。
肉馅加入葱花，盐，十三香调味。
土豆压成泥。
土豆泥和腌好的肉馅混合均匀。
用筷子或手将馅料搅上劲。
搓成等大的小球备用。
炸之前裹上干淀粉。
油温7-8层热时下锅炸至金黄。