鲜汤土豆片

7.8分
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馋嘴乐
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:土豆、尖椒、浓汤宝、蚝油，步骤:1.把土豆洗净切片。 2.把尖椒洗净切块。 3.热油，炒香葱花。 4.放入土豆片翻炒。
10-30分钟 一般 咸鲜

配方

7种材料
土豆 2个、尖椒 2个、油 10克、浓汤宝 1块、蚝油 10克、盐 适量、葱 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把土豆洗净切片。
步骤2.
把尖椒洗净切块。
步骤3.
热油，炒香葱花。
步骤4.
放入土豆片翻炒。
步骤5.
加适量蚝油。
步骤6.
加适量清水烧开，中小火烧制5分钟。
步骤7.
烧制土豆片熟透，加入浓汤宝。
步骤8.
放入尖椒，加盐调味，烧制1分钟。
步骤9.
旺火收汁，即可关火。
步骤10.
出锅装盘，即可上桌品味。

窍门

1、用葱花炝锅是一种习惯，这道菜肴完全可以不用。 2、一般多用浓汤宝煲汤，但是用来炒制菜肴也相当的不错。

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鲜汤土豆片
把土豆洗净切片。
把尖椒洗净切块。
热油，炒香葱花。
放入土豆片翻炒。
加适量蚝油。
加适量清水烧开，中小火烧制5分钟。
烧制土豆片熟透，加入浓汤宝。
放入尖椒，加盐调味，烧制1分钟。
旺火收汁，即可关火。
出锅装盘，即可上桌品味。