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窍门配方

罗汉斋
木耳泡发后清洗干净,付竹泡后剪段备用。
白菜採好清冼干净。
锅烧热后爆香蒜头,然后加入木耳炒。
然后加入付竹。
加入适量的水继续炒。
木耳和付竹软后加入白菜翻炒。
菜炒至快熟后加入,适量的蚝油和盐调味。
成品。