天天菜谱
共10图
泡椒翅根
7.6分
81人已做过
红米乐呵
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:鸡翅根、泡椒、小米椒、青椒,步骤:1.准备好所有食材,将翅根焯水。 2.热锅放入菜籽油,油热放入小米椒、 3.放入翅根,倒入料酒,大火,翻炒。 4.当汁炒干时,倒入水。
30分钟-1小时
简单
辣
配方
9种材料
鸡翅根
适量、
泡椒
适量、
小米椒
适量、
青椒
适量、
大蒜
适量、
菜籽油
适量、盐 适量、香菇老抽 适量、
料酒
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材,将翅根焯水。
步骤2.
热锅放入菜籽油,油热放入小米椒、大蒜头炒香。
步骤3.
放入翅根,倒入料酒,大火,翻炒。
步骤4.
当汁炒干时,倒入水。
步骤5.
盖上锅盖,大火煮开,改中小火煮10分钟左右。
步骤6.
放入青椒,盐,再次盖上锅盖煮1~2分钟。
步骤7.
放入大蒜叶,泡椒。
步骤8.
用香菇老抽调味,大火,翻炒匀即可。
步骤9.
成品。
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菜谱:
300
热度:
68
介绍
图片
做法
食谱
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窍门配方
泡椒翅根
准备好所有食材,将翅根焯水。
热锅放入菜籽油,油热放入小米椒、大蒜头炒香。
放入翅根,倒入料酒,大火,翻炒。
当汁炒干时,倒入水。
盖上锅盖,大火煮开,改中小火煮10分钟左右。
放入青椒,盐,再次盖上锅盖煮1~2分钟。
放入大蒜叶,泡椒。
用香菇老抽调味,大火,翻炒匀即可。
成品。