相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

泡椒翅根
准备好所有食材,将翅根焯水。
热锅放入菜籽油,油热放入小米椒、大蒜头炒香。
放入翅根,倒入料酒,大火,翻炒。
当汁炒干时,倒入水。
盖上锅盖,大火煮开,改中小火煮10分钟左右。
放入青椒,盐,再次盖上锅盖煮1~2分钟。
放入大蒜叶,泡椒。
用香菇老抽调味,大火,翻炒匀即可。
成品。