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窍门配方

快手素菜:皱皮椒炒口蘑
口蘑,皱皮椒。
口蘑切3毫米薄片,皱皮椒切斜片,西红柿切小块。
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
西红柿放入翻炒两下。
口蘑片放入,半勺开水,炒两分钟左右。
适量盐,生抽调味。
翻炒均关关火盛盘。
成品。
成品。