瓜丁鹌鹑蛋炒饭

7.7分
50人已做过
花鱼儿
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:剩饭、鹌鹑蛋、青瓜、料酒，步骤:1.食材：剩饭。 2.青瓜、鹌鹑蛋。 3.将鹌鹑蛋打入碗中，加点料酒。 4.打成鹌鹑蛋蛋液，待用。
10分钟以内 一般 清淡

配方

6种材料
剩饭 1碗、鹌鹑蛋 8只、青瓜 半根、料酒 适量、盐 适量、鸡精 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：剩饭。
步骤2.
青瓜、鹌鹑蛋。
步骤3.
将鹌鹑蛋打入碗中，加点料酒。
步骤4.
打成鹌鹑蛋蛋液，待用。
步骤5.
将青瓜清洗一下捞出。
步骤6.
放在案板上切成丁，待用。
步骤7.
烧锅倒油烧热，下入鹌鹑蛋蛋液翻炒成块。
步骤8.
接着，合入剩饭和切好的青瓜翻炒翻炒。
步骤9.
然后，加点盐、鸡精。
步骤10.
调味炒匀，即可。

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

瓜丁鹌鹑蛋炒饭
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

瓜丁鹌鹑蛋炒饭
食材：剩饭。
青瓜、鹌鹑蛋。
将鹌鹑蛋打入碗中，加点料酒。
打成鹌鹑蛋蛋液，待用。
将青瓜清洗一下捞出。
放在案板上切成丁，待用。
烧锅倒油烧热，下入鹌鹑蛋蛋液翻炒成块。
接着，合入剩饭和切好的青瓜翻炒翻炒。
然后，加点盐、鸡精。
调味炒匀，即可。