天天菜谱
共6图
虾男蟹女食色性也
6.6分
580人已做过
10分钟以内
一般
咖喱味
配方
8种材料
虾
300克、
螃蟹
400克、
咖喱
1块、
椰奶
250毫升、葱段 3克、
姜丝
3克、料酒 3毫升、食盐 2克
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
step1:洗净、处理好梭子蟹和虾,姜切丝,葱切段,备用
步骤2.
step2:热锅,放少许色拉油,油热后放入姜丝和葱段煸炒
步骤3.
step3:先将螃蟹放入锅中翻炒,至螃蟹颜色变红后马上倒入虾,一起翻炒。最好能够颠一下锅,如果不能......
步骤4.
step4:倒入料酒去腥,再倒入椰奶炖煮,最后放入咖喱块
步骤5.
step5:大火翻炒,加适量盐和鸡精,收汁,出锅
包含此做法的食谱
梭子蟹
鸡精
料酒
色拉
最好
炖煮
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窍门配方
虾男蟹女食色性也
step1:洗净、处理好梭子蟹和虾,姜切丝,葱切段,备用
step2:热锅,放少许色拉油,油热后放入姜丝和葱段煸炒
step3:先将螃蟹放入锅中翻炒,至螃蟹颜色变红后马上倒入虾,一起翻炒。最好能够颠一下锅,如果不能......
step4:倒入料酒去腥,再倒入椰奶炖煮,最后放入咖喱块
step5:大火翻炒,加适量盐和鸡精,收汁,出锅