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窍门配方

舌尖2之萝卜饭自创家常版
煮锅肉放水2片姜生抽15ml煮五花肉25分钟,然后切条,泡发好的香菇切片,大䓤切断,生姜切末
泡发干贝,用水烫花蛤并去壳
米里放30ml生抽盐水泡30分钟
萝卜切块
爆葱油,然后滤去䓤只留油,放入姜末然后再放入1234的东西爆炒,米花滤去水,放入黄酒焖香,放入水,盖上盖煮20分钟。
成品啦