茄饼

6.1分
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花菇儿
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:茄子、面粉，步骤:1.步骤一：茄子洗净切片。 2.步骤二：放入盆中，撒盐，等待挤水 3.步骤三：挤干水分。 4.步骤四：撒上干面粉，搅拌均匀。
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

4种材料
茄子 适量、盐 适量、面粉 适量、油 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
步骤一：茄子洗净切片。
步骤2.
步骤二：放入盆中，撒盐，等待挤水分。
步骤3.
步骤三：挤干水分。
步骤4.
步骤四：撒上干面粉，搅拌均匀。
步骤5.
步骤五:锅中放油，平摊于锅中，两面煎熟，即可出锅。

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茄饼
步骤一：茄子洗净切片。
步骤二：放入盆中，撒盐，等待挤水分。
步骤三：挤干水分。
步骤四：撒上干面粉，搅拌均匀。
步骤五:锅中放油，平摊于锅中，两面煎熟，即可出锅。