水萝卜棵水烘蛋

8.6分
78人已做过
一溪月
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:生抽、陈醋、香油、小米椒，步骤:1.水萝卜棵一棵，洗净备用。 2.切成一指段。 3.锅内适量水。 4.凉水打入三个柴鸡蛋。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

8种材料
柴鸡蛋 3个、水萝卜棵 一棵、水 适量、盐 适量、生抽 适量、陈醋 适量、香油 适量、小米椒 一个

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
水萝卜棵一棵，洗净备用。
步骤2.
切成一指段。
步骤3.
锅内适量水。
步骤4.
凉水打入三个柴鸡蛋。
步骤5.
用筷子搅匀，适量盐。
步骤6.
中小火，不时用锅铲推动锅底，锅四周凝固的蛋块。
步骤7.
蛋液全部结块。
步骤8.
放入水萝卜棵。
步骤9.
翻一下关火。
步骤10.
适量生抽，陈醋，香油，小米椒，搅匀盛碗。不喜辣者可不放小米椒。
步骤11.
成品。
步骤12.
成品。
步骤13.
成品。

窍门

蛋液全部凝固即可关火。煮沸腾蛋块会老，口感差。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 水萝卜的做法大全

水萝卜棵水烘蛋
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

水萝卜棵水烘蛋
水萝卜棵一棵，洗净备用。
切成一指段。
锅内适量水。
凉水打入三个柴鸡蛋。
用筷子搅匀，适量盐。
中小火，不时用锅铲推动锅底，锅四周凝固的蛋块。
蛋液全部结块。
放入水萝卜棵。
翻一下关火。
适量生抽，陈醋，香油，小米椒，搅匀盛碗。不喜辣者可不放小米椒。
成品。
成品。
成品。