酸辣狗肉牛筋面

8.7分
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不做妖精好多年
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:牛筋面、白菜、花生油、鸡精，步骤:1.锅烧热水，准备东北牛筋面。 2.水开下面，大火烧开后，中小火慢煮 3.狗肉化冻。 4.切大块。
30分钟-1小时 简单 酸辣

配方

11种材料
熟狗肉 100克、牛筋面 100克、白菜 100克、花生油 5克、食盐 5克、鸡精 2克、清水 若干、香菜 5克、红油 5克、米醋 5克、葱 3克

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅烧热水，准备东北牛筋面。
步骤2.
水开下面，大火烧开后，中小火慢煮。
步骤3.
狗肉化冻。
步骤4.
切大块。
步骤5.
白菜切丝。
步骤6.
葱切小块。
步骤7.
锅烧热油。
步骤8.
放白菜和食盐翻炒至白菜断生。
步骤9.
放清水。
步骤10.
水开放入煮了8成熟的面。
步骤11.
煮开锅，放狗肉，继续煮。
步骤12.
再次开锅，放鸡精和香菜末。
步骤13.
装盘，放红油和米醋即可。

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酸辣狗肉牛筋面
锅烧热水，准备东北牛筋面。
水开下面，大火烧开后，中小火慢煮。
狗肉化冻。
切大块。
白菜切丝。
葱切小块。
锅烧热油。
放白菜和食盐翻炒至白菜断生。
放清水。
水开放入煮了8成熟的面。
煮开锅，放狗肉，继续煮。
再次开锅，放鸡精和香菜末。
装盘，放红油和米醋即可。