肉末韭菜炒茭白

9.0分
47人已做过
花鱼儿
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:茭白、肉末、韭菜、料酒，步骤:1.材料：茭白 2.肉末、韭菜（已清洗剪成段） 3.将茭白剥壳清洗一下。 4.放在案板上切成片。
10分钟以内 简单 清淡

配方

7种材料
茭白 两根、肉末 适量、韭菜 适量、料酒 少许、生抽 少许、盐 少许、鸡精 少许

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：茭白
步骤2.
肉末、韭菜（已清洗剪成段）
步骤3.
将茭白剥壳清洗一下。
步骤4.
放在案板上切成片。
步骤5.
随后，将切成片的茭白下入沸水中焯开，捞出。
步骤6.
烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒。
步骤7.
翻炒翻炒。
步骤8.
接着，合入焯好的茭白翻炒一下。
步骤9.
然后，合入剪成段的韭菜。
步骤10.
加少许生抽。
步骤11.
加少许盐。
步骤12.
加少许鸡精。
步骤13.
调味翻炒翻炒，即成。
步骤14.
出锅、装盘。

相关专题

包含此做法的食谱

砂锅

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 茭白炒韭菜做法大全

肉末韭菜炒茭白
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

肉末韭菜炒茭白
材料：茭白
肉末、韭菜（已清洗剪成段）
将茭白剥壳清洗一下。
放在案板上切成片。
随后，将切成片的茭白下入沸水中焯开，捞出。
烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒。
翻炒翻炒。
接着，合入焯好的茭白翻炒一下。
然后，合入剪成段的韭菜。
加少许生抽。
加少许盐。
加少许鸡精。
调味翻炒翻炒，即成。
出锅、装盘。