天天菜谱
共17图
糯米土豆芝麻甜饼
9.5分
51人已做过
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时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:土豆、糯米粉、醪糟、黑芝麻,步骤:1.准备食材. 2.将土豆蒸熟。 3.用刮刀碾压成土豆泥。 4.醪糟、糯米粉和土豆泥混合。
30分钟-1小时
一般
甜
配方
7种材料
土豆
220g、
糯米粉
220g、
醪糟
100g、
黑芝麻
20g、
白芝麻
180g、
黄油
80g、
白糖
80g
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材.
步骤2.
将土豆蒸熟。
步骤3.
用刮刀碾压成土豆泥。
步骤4.
醪糟、糯米粉和土豆泥混合。
步骤5.
和成面团(最后糯米粉多放了一些,使面团软硬度适宜就好)静置一会。
步骤6.
静置面团的时候制作芝麻馅。黑、白芝麻混合,放入平底锅,小火焙熟。
步骤7.
放入破壁机30秒粉碎。
步骤8.
黄油软化和白糖混合。
步骤9.
混合均匀后放入打碎的芝麻。
步骤10.
搅拌均匀,芝麻馅就做好了。
步骤11.
将面团分为若刚小面团,包入芝麻馅,倒扣过来按扁。
步骤12.
电饼铛上下预热,下层放入一点点的油(薄薄的刷一层就可以。
步骤13.
待底部定型,翻面。盖上电饼铛的上层锅盖。
步骤14.
-4分钟再翻一次面,1-2分钟。搞定。
步骤15.
非常非常的美味哦。看这小饼的小样,就想吃上一口。
步骤16.
成品图
窍门
醪糟和土豆泥混合后,用糯米粉找软硬度。合适为止。
包含此做法的食谱
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窍门配方
糯米土豆芝麻甜饼
准备食材.
将土豆蒸熟。
用刮刀碾压成土豆泥。
醪糟、糯米粉和土豆泥混合。
和成面团(最后糯米粉多放了一些,使面团软硬度适宜就好)静置一会。
静置面团的时候制作芝麻馅。黑、白芝麻混合,放入平底锅,小火焙熟。
放入破壁机30秒粉碎。
黄油软化和白糖混合。
混合均匀后放入打碎的芝麻。
搅拌均匀,芝麻馅就做好了。
将面团分为若刚小面团,包入芝麻馅,倒扣过来按扁。
电饼铛上下预热,下层放入一点点的油(薄薄的刷一层就可以。
待底部定型,翻面。盖上电饼铛的上层锅盖。
-4分钟再翻一次面,1-2分钟。搞定。
非常非常的美味哦。看这小饼的小样,就想吃上一口。
成品图