天天菜谱
共11图
来来来,一起吃“泥”
7.6分
94人已做过
松鼠鱼77
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:土豆、牛奶、黄油,步骤:1.准备食材。 2.土豆洗净去皮,切成片。 3.放进蒸锅蒸熟。 4.趁热压成泥。
10分钟以内
简单
奶香
配方
5种材料
土豆
2个(约450克)、
牛奶
80克、
黄油
10克、盐 少许、
糖
50克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
土豆洗净去皮,切成片。
步骤3.
放进蒸锅蒸熟。
步骤4.
趁热压成泥。
步骤5.
加入黄油搅拌至融化。
步骤6.
加入牛奶搅拌均匀。
步骤7.
加入盐、糖搅拌均匀。
步骤8.
过筛,土豆泥更细腻,口感更好。
步骤9.
过筛好的土豆泥,细腻绵软。
步骤10.
装入裱花袋挤在盘子上即可。(没有裱花袋可以用勺子舀在盘子上)
窍门
1、黄油可以不放,当做减肥餐来吃。 2、土豆泥趁热容易成泥。 3、没有裱花袋也可以直接用勺子堆成堆。 4、土豆泥也可以料理机打碎成泥省了过筛的步骤。 5、牛奶适量添加,太软不成型,可以放进冰箱冷藏一会。太硬不容易挤出。
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放进蒸锅蒸熟。
趁热压成泥。
加入黄油搅拌至融化。
加入牛奶搅拌均匀。
加入盐、糖搅拌均匀。
过筛,土豆泥更细腻,口感更好。
过筛好的土豆泥,细腻绵软。
装入裱花袋挤在盘子上即可。(没有裱花袋可以用勺子舀在盘子上)